近年、多くの若者を中心に「米離れ」がメディアでも取り上げられるほど話題になっています。確かに糖質の高い白米はダイエットには天敵ですよね(´;ω;｀)普段からダイエットしている方は白米を我慢している方も多いはず。そこで今回健康面でも美容面でもオススメしたい「こんにゃく米ダイエット」！！！糖質の低いこんにゃく米×白米で糖質をカットできちゃうんです★★そのこんにゃく米にはどんな効果があるのかを紹介していきたいと思います(`･ω･´)b
目次
こんにゃく米の効果とは？
こんにゃく米を食べた時の効果として一番大きいのは「無理なく糖質をカットできる」という事ですね。最近は糖質カットダイエットなどがとても流行っていますが何を食べたらいいかわからないという方にもこんにゃく米はおすすめですよ～♪
なのでこんにゃく米を食べ続ける事で結果的にダイエット効果が得られるという事になります。
こんにゃく米は便秘解消効果も？
また食物繊維が豊富に含まれているこんにゃく米は食べる事で便秘解消効果も期待できるようです。なので普段から便秘気味な方はこんにゃく米でぽっこりお腹を解消できるかもしれませんね♪
こんにゃく米のカロリーは？
こんにゃく米のカロリーはご飯茶碗1杯で約101kcalとかなり少なくなっています。
こんにゃく米とお米のカロリー比較
分かりやすいようにこんにゃく米と普通の白米のカロリーを比較してみました。
(茶碗1杯分)
| こんにゃく米 | 約101kcal |
| 白米 | 約252kcal |
| こんにゃく米と白米のミックス | 約176kcal |
こんにゃく米は基本的にこんにゃく米と白米を混ぜて炊きます。もちろんこんにゃく米だけでも炊けますが味は美味しくないという方が多いです(笑)なので出来れば白米とこんにゃく米をミックスした食べ方の方がおすすめです。白米とこんにゃく米のミックスでもカロリーカットは十分に出来るのでストレスの少ないダイエットが出来ますね♪
こんにゃく米の糖質は？
こんにゃくの糖質についても白米と比較してみます。
(茶碗1杯分)
| こんにゃく米 | 23.6g |
| 白米 | 55.2g |
| こんにゃく米と白米のミックス | 39.4g |
白米が糖質55.2gなのに対してこんにゃく米は23.6gです。茶碗1杯分でもこんなに糖質が変わるんですよね～。そうなるとやはりダイエット中の方は白米を辞めてこんにゃく米に切り替えるだけでもガクっと体重を落とす事が出来ますね♪
こんにゃく米のダイエット方法は？
こんにゃく米に含まれている水溶性食物繊維は、糖質をカットし血糖値の上昇を防ぎコレステロールなど体内の余分な脂肪も排出します。ダイエット経験のある方ならわかると思いますがダイエット中、特に悩むのが便秘ではないでしょうか。糖質を制限することで腸への刺激が減って便秘になってしまいますがこんにゃく米で上手にダイエットする方法を調べてみました。
こんにゃく米のみでダイエットは出来る？
上記でも紹介しましたがこんにゃく米だけで炊くとハッキリ言って美味しくはないです。(笑)なので白米とこんにゃく米をミックスさせた方がストレスも少なく継続させやすいですね。また野菜を先に食べたりと食事制限まではいかないような食べ方の工夫だけでもダイエットは可能だと思います。
また主食をこんにゃく米にしたらと言って高カロリーなおかずをチョイスしてしまうとダイエット効果は期待できません。こんにゃく米を食べながらも摂取カロリー量を気にしたり、ちょっとした運動を取り入れる事が重要になります。
こんにゃく米の炊き方とは？
こんにゃく米+白米の炊き方について紹介します。
- まずは白米をいつも通りに洗います。(こんにゃく米は洗う必要はありません)
- 白米を洗い終わったら水を白米とこんにゃく米の分量だけ入れて30分放置します。30分放置した方が美味しく炊きあがりますが時間がない場合は放置しなくても大丈夫です。
- 炊飯スイッチを押す前にこんにゃく米を投入します。
たったこれだけでOKです！
ただしこんにゃく米によっては水の分量などが変わるかもしれないので自分で購入したこんにゃく米の作り方の指定などがあればそちらに合わせて炊いてくださいね(^^)/またドライタイプのこんにゃく米は冷凍保存も出来るので一気に炊いてしまいたい場合にも◎ですね♪
こんにゃく米の味やにおいは？
こんにゃく米だけでは美味しくないという方が多いですね。またにおいも独特な香りがありますね。なので好き嫌いもあるかと思いますが白米と炊いてしまえば意外と食べられますよ～♪
おすすめのこんにゃく米ランキング
では、オススメのこんにゃく米をランキングで紹介していきたいと思います♪
1位 マンナンヒカリ
引用：amazon
大塚食品のマンナンヒカリはスーパーやドラックストアでも購入できるので買いやすいですね♪冷凍保存可能ですが炊くときに気持ち水少な目がおすすめ！1袋188kcal・糖質４５45.3gで7袋入りが3,240円。レンジで1食分も人気です。こちらは処方箋などのレジ前に置かれていることが多いので是非チェックしてみてくださいね♪
2位 DHC米こんにゃくドライタイプ
引用：amazon
数多くのダイエット食品を取り扱っているＤＨＣからも米こんにゃくが販売されています。1袋187kcal・糖質42.5gで5袋入り1,080円と低価格♪
3位 無農薬こんにゃく米
引用：amazon
糖質・カロリーともに50％カットされたこんにゃく米です。お試し価格1,680円、定期コース1ヵ月分30袋で3,080円と公式サイトでかなりお得に購入できます。こちらの無農薬こんにゃく米は検品と選別がしっかり徹底されているのでムラのない白米と変わらない触感を楽しめます。
4位 石井さんの無農薬乾燥こんにゃく米
引用：楽天市場
こちらは大手通販サイト楽天市場で上位の商品です。こんにゃくの独特な臭いや味がないかと疑問に思っている方にはこちらがオススメ！かなりおいしくいただけます。ですがこちらは糖質100ｇあたり81.6gと少々高めですね(´;ω;｀)ばら売りからセット売りまで自分で決められます♪
5位 河童のこんにゃく米シリーズ
引用：楽天市場
お昼の番組で取り上げられて知名度が一気に上がったこちらも楽天市場上位のこんにゃく米です。もっちもちで食べ応えのあるおいしいこんにゃく米に仕上がります♪こちらも価格はバラ売りからセット売りまで選べます♪ばら売り1袋216円、初回お試し4袋820円の他に1週間～1ヵ月、定期購入などお得に買えます。
6位 むかごこんにゃく
カロリー67kcal・糖質15.7gとこちらも期待のできるこんにゃく米ですね♪(*´Д｀)口コミでも炊き上がりに嫌な臭いを感じることもなくおいしく食べれたなどの高評価です♪5袋で1,000円なのでどんなのか試してみたい方には低価格で試しやすいですね(^^)/♪
7位 乾燥こんにゃく米
引用：amazon
ニチエーのこんにゃく米。こちらは業務用として60g×6個で972円で楽天などでも購入できます。100gあたり糖質80.5gと他の商品に比べて高めですがお得に低価格で購入できます。6袋入ってこの価格なのでご家族全員で食べられる方に人気です。
8位 ナカキ食品 米粒こんにゃく
引用：楽天市場
こんにゃくダイエット食品を多く取り扱っているナカキ食品さんからもこんにゃく米が発売されています。100gあたり39kcal・糖質7.6g。ナカキ食品の公式サイトを見るとオススメのレシピなども載っているのでチェックしてみてくださいね♪
9位 粒こんきらり
引用：楽天市場
インドネシア自生種のムカゴこんにゃく芋からできたこんにゃく米は88kcal・糖質20.7g、500gで1,890円で楽天やamazonなど通販サイトで購入できます★お米大好き！なんて方もおいしく味わえるこんにゃく米です。ただ、コスパ面を考えると・・・と9位にさせてもらいましたが味自体は問題なくおいしいです♪
10位 つぶこんにゃく
引用：amazon
ヘルシーカンパニーのこんにゃく米（つぶこんにゃく）は、驚きのカロリー糖質共に0カロリー！0カロリーでご飯が食べられるなんてこんなうれしいことはないですね(´;ω;｀)こちらも味は普通の白米と変わりありません(^^)/16食で1,950円というコスパの良さでした♪
まとめ
今回は今注目の糖質カットダイエットが出来るこんにゃく米について紹介しましたがいかがでしたか？最近ではたくさんの種類のこんにゃく米が販売されているので自分の好みのものを見つけてみてくださいね♡
.
